søndag 9. november 2008

Lapper / Muffeluffer



Til søndags kaffen ble det Lapper / Muffeluffer. Kjapt og enkelt til litt impulsivt besøk. (Oppskriften sto i et ukeblad for maaange år siden)
Så må jeg kommentere duken. Den har jeg fått av min kjære mor, og det er hun som har heklet den. Hun har heklet mye fint opp igjenom åra og strikker mye fint til meg og resten av familien:-))
Klikk på bilde så blir det større.

OPPSKRIFT PÅ LAPPER:

2 egg
1 dl sukker
1 dl melk
2 dl hvetemel
0,5 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker

Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Bland mel, bakepulver og vaniljesukker vekselsvis med melken. La røren svelle 0,5 time. Røren blir tykk. Stekes ved svak varme som små lapper i stekepanne. Smaker nydlig med syltetøy.

4 kommentarer:

Irene sa...

*mimre*
Sånne laget jeg masse som tenåring!

kdoris sa...

Nydelig duk,Mye arbeid med så tynnt garn,

Anonym sa...

Kjempefin duk! Sånne har jeg hekla mange av i forskjellige farger og størrelser, også i den fargen du har der. Til og med en vest i det mønsteret har jeg også. Mimre mimre.... Hilsen Pus.

Anonym sa...

mhmm Sånne skal jeg lage nå :))